飲食店が集客用看板を導入した効果とは？成功事例から学ぶ看板の力
サインズプロ効果的な飲食店の集客用看板活用術！繁盛店が実践する最新の事例を紹介
集客用看板は「お店の存在を知らせる」「入店の背中を押す」「リピーターの記憶に残す」という3つの役割を同時に果たす、飲食店にとって最も費用対効果の高い集客ツールです。
【この記事のポイント】
- 集客用看板は「認知・誘導・入店の後押し」を同時に実現できる
- 飲食店ではファサード看板＋スタンド看板の組み合わせが効果的
- プロが設計した看板はデザインだけでなく安全性・耐久性も含めて長期の投資効果が出る
この記事の結論
- 集客用看板は、Web広告よりも「地域密着で長期的に効く店舗集客の基盤」として機能します。
- 飲食店では、建物の顔となるファサード看板と、メニューを見せるスタンド看板を組み合わせるのが最も大事なポイントです。
- デザインや設置場所を見直すだけで、来店数が2〜3割増加した事例が複数あります。
- 看板は「一度設置すれば24時間働き続ける営業マン」として、長期間にわたり広告費を抑えながら集客に貢献します。
- 初めての方ほど、看板専門会社に相談しながら「目的別の看板プラン」を組むことで、無駄なコストを抑えつつ効果を最大化できます。
集客用看板とは？飲食店に必要な役割は？
集客用看板は「認知」「誘導」「入店決定」の3段階でお客様の行動を後押しするための仕組みです。単に目立つだけではなく「どんなお店か・どこにあるか・今入るべき理由」が一目で伝わる設計が欠かせません。
飲食店の集客用看板には、主に次の3つの役割があります。
- 店舗の存在を知ってもらう（ファサード看板・壁面看板）
- 店舗まで誘導する（野立て看板・案内看板）
- 入店を後押しする（スタンド看板・ウィンドウサイン）
例えば、建物の正面にロゴを大きく配置したファサード看板で「ここに飲食店がある」と認知させ、道路沿いの野立て看板で「あと300m先・駐車場有り」と案内し、店頭のスタンド看板で「本日のランチ980円・写真付き」を見せる構成にすると、初めての方も安心して入店しやすくなります。
集客用看板が飲食店にもたらす具体的な効果とは？
来店数・売上が「目に見えて変わる」効果
集客用看板はデザインや配置を見直すだけで、来店数が2〜3割増えるケースも珍しくありません。「何をどこに出すか」を変えた瞬間に、通行人の足が止まり、メニューを見てから入店する流れが生まれます。
例えば、道路から見えにくかった既存看板を明るい色と大きな文字にリニューアルした飲食店では、設置後3か月で来店数が約20％増加した事例が報告されています。また、ランチの価格と写真を前面に出したA型スタンド看板を導入した店舗では、ランチタイムの来店客が20％増加し、夜間も照明付き看板で視認性を高めたことで新規客の来店も増えました。
24時間働く「営業マン」としての効果
集客用看板の大きな強みは、一度設置すれば24時間365日、お店の代わりに宣伝し続けてくれる点です。一過性の広告ではなく「長期的に収益を支える資産」として位置付けるべきものです。
特に、店舗の外観そのものを形づくる看板は、初めて訪れるお客様にとって「どんな雰囲気のお店か」「価格帯はどのくらいか」を直感的に判断する材料になります。落ち着いた色調で高級感を出したいのか、カジュアルで入りやすい雰囲気にしたいのか、看板の色・書体・レイアウト次第で印象は大きく変わります。
Web施策と連動した「認知の土台」としての効果
最近では、SNSやグルメサイトで店舗を知ったお客様が、最後に来店する際に目印とするのが看板です。オンラインでの情報発信と、オフラインの看板が連動することで、集客の取りこぼしを防ぐことができます。
例えば、SNS投稿で使っているロゴやメインカラーをファサード看板やウィンドウサインにも統一しておくと、「ネットで見たお店だ」とすぐに認識してもらいやすくなります。看板メニューを写真付きでスタンド看板に掲出し、同じ写真をオンラインでも使用すると、来店前後の体験に一貫性が生まれ、口コミやSNS投稿にもつながりやすくなります。
集客用看板はどの種類を組み合わせるべき？（飲食店向け）
お店の「顔」をつくるファサード・壁面看板
最も大事なのは、建物の正面に設置するファサード看板・壁面看板です。「店名・業態・イメージカラー」をシンプルに、遠くからでも読める大きさで配置することが基本になります。
ファサード看板は、お店の存在を認知させる役割を持ち、ロゴやブランドカラーを活かすことで「この店らしさ」を表現できます。岐阜エリアで当社がご提案するケースでも、既存の外観に合わせながら、読みやすい書体とコントラストの強い配色に調整することで、通行中のドライバーからの視認性が大きく向上する事例が多くあります。
入店の最後の一押しを担うスタンド看板
スタンド看板は、店舗前の歩道や出入口付近に設置し、具体的なメニュー・価格・キャンペーンなどを伝える役割があります。最も大事なのは、「どんな料理がいくらで食べられるか」を一目で分かるようにすることです。
例えば、黒板タイプのスタンド看板に「本日のランチ 980円 写真付き」を大きく書き、手書きの一言コメントを添えるだけでも、足を止めるお客様が増えます。夜営業が中心の店舗であれば、光る電飾スタンド看板にすることで、暗い時間帯でもしっかりとPRができ、新規のお客様にも安心感を与えられます。
野立て看板・案内看板で「迷わせない導線」をつくる
郊外型の飲食店や駐車場付き店舗の場合、道路沿いの野立て看板や案内看板の有無が集客に直結します。「どのタイミングで曲がれば良いか」「駐車場があるか」を手前の道路から分かるようにすることが重要です。
野立て看板は、店舗から少し離れた場所に設置し、「○○食堂 この先300m 右折 Pあり」といった情報を掲出することで、通行中のドライバーに進路をイメージしてもらえます。当社の参考価格では、アルポリック1800mm×900mmの2柱式野立て看板で、材料費約120,000円〜、施工費約50,000円〜が目安となり、長期的な広告費として見れば投資対効果の高い選択肢と言えます。
集客用看板で失敗しないためのポイントと進め方
デザインより先に「目的」と「ターゲット」を決める
看板づくりで最初に決めるべきなのは「誰に」「何を」伝えたいかです。単におしゃれなデザインを求めるのではなく、ターゲットと目的に合わせた情報設計が必要です。
例えば、ランチ客を増やしたい場合は、「価格」「ボリューム感」「提供時間」を大きく表示するのが効果的です。一方、ディナーでの記念日利用を増やしたい店舗では、「落ち着いた雰囲気」「特別感」「コース料理の存在」を想起させるビジュアルに寄せることで、来店の動機づけが変わってきます。
プロの現地調査と設置計画が安全性と効果を左右する
看板は高所作業や構造物の固定が必要になるため、安全性と法令遵守が欠かせません。現地調査を行い、設置場所の強度・周辺環境・視認性・電源の有無などを確認した上で、最適な仕様を決めていきます。
当社では、お問い合わせ後に現地調査とヒアリングを行い、プランと見積りをご提示し、ご納得いただいてからデザイン制作・製作・設置工事に進む流れを基本としています。規模によっては数日間かけて安全に施工し、完成後はお客様と一緒に仕上がりを確認してからお引き渡ししています。
コストと耐久性のバランスを取る（参考価格の目安）
看板は「安ければ良い」というものではありませんが、予算を踏まえた現実的なプランニングが重要です。「メインの看板には十分な予算を配分し、補助的な看板はシンプルな仕様で抑える」という考え方が有効です。
当社の参考価格の一例は次の通りです。
- 野立て看板（アルポリック1800mm×900mm・2柱式）：合計約170,000円〜（材料費120,000円〜＋施工費50,000円〜）
- 壁面看板（アルポリック910mm×3640mm＋アルミフレーム）：合計約66,000円〜（材料費36,000円〜＋施工費30,000円〜）
- ウィンドウサイン：材料費9,800円/㎡〜＋施工費15,000円〜（合計約24,800円〜）
これらはあくまで目安であり、実際には設置環境やデザイン内容に応じて最適なご提案を行っています。
よくある質問
Q1. 集客用看板は本当に効果がありますか？ はい、効果はあります。来店数が20〜30％増えた事例もあり、特にデザインや設置場所を見直した飲食店では数字に表れやすい傾向があります。
Q2. 飲食店で最初に導入すべき集客用看板は何ですか？ 最優先はファサード看板とスタンド看板の2つです。店の存在を知らせる看板と、メニュー・価格を見せる看板の組み合わせが入店率を高めます。
Q3. 看板のデザインで一番大事なポイントは何ですか？ 一番大事なのは「読みやすさ」と「何の店かが一瞬で分かること」です。文字の大きさ・色のコントラスト・情報量を整理するだけで効果が変わります。
Q4. 看板の費用はどのくらいかかりますか？ 種類やサイズによりますが、野立て看板は合計約170,000円〜、壁面看板は約66,000円〜が一例です。目的と予算に応じて無理のないプランを組むことが重要です。
Q5. どのタイミングで看板をリニューアルすべきですか？ 色あせ・腐食・情報の古さが目立つようになったらリニューアルのサインです。集客効果だけでなく、安全面や店舗イメージの維持にも影響します。
Q6. 看板は自分で設置しても大丈夫ですか？ 小さなスタンド看板なら可能な場合もありますが、高所や大型看板は安全性・法令面から専門業者への依頼が安心です。落下事故や強風被害を防ぐためにもプロの施工をおすすめします。
Q7. 初めてでも相談できますか？何から伝えれば良いですか？ もちろん大歓迎です。「店舗の業態・場所・ターゲット・予算の目安」を共有いただければ、目的に合った看板の種類やレイアウトを当社からご提案いたします。
Q8. 地方・郊外の飲食店でも看板は有効ですか？ むしろ郊外店ほど効果的です。道路沿いの野立て看板や案内看板で「場所」と「駐車場の有無」を明確にすることで、ドライブ中の来店が増えます。
Q9. Web集客と看板、どちらを優先すべきですか？ 両方大切ですが、店舗ビジネスでは「看板での認知」が土台になります。看板でお店を覚えてもらい、Webで詳しい情報を伝える組み合わせが効果的です。
Q10. 岐阜県外からでも依頼できますか？ はい、対応可能です。岐阜県を中心に、愛知・三重など東海エリアはもちろん、条件によっては全国への出張施工も承っております。
まとめ
- 集客用看板は、飲食店にとって「認知・誘導・入店の後押し」を同時に実現する、最も費用対効果の高い集客ツールです。
- ファサード看板・スタンド看板・野立て看板などを組み合わせることで、「見つけやすく、入りやすいお店」の状態をつくれます。
- 目的・ターゲット・予算を整理したうえで、看板専門会社と一緒に最適な配置とデザインを組み立てることが、長期的な集客力を高める近道です。
飲食店の業態や立地（路面店・ビルイン・郊外ロードサイドなど）を教えていただければ、より具体的な看板構成とメッセージ案まで個別にご提案できます。まずはお気軽にお問い合わせください。
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